01 -
Mettez votre four à préchauffer à 175°C. Beurrez un moule rectangulaire de 23×33 cm ou utilisez du papier sulfurisé pour faciliter le démoulage.
02 -
Dans un grand bol, mélangez la préparation pour gâteau, le beurre fondu et l’œuf. Remuez bien jusqu’à obtenir une texture sableuse homogène.
03 -
Prenez environ deux tiers du mélange et tassez-le uniformément au fond du moule préparé pour créer une base.
04 -
Versez le lait concentré sucré par-dessus la base et répartissez-le doucement pour tout couvrir.
05 -
Saupoudrez les pépites de chocolat et les morceaux de caramel uniformément sur le lait concentré.
06 -
Émiettez le reste du mélange à gâteau sur le dessus en une couche légère.
07 -
Faites cuire pendant 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré. Les bords doivent être croustillants tandis que le centre reste un peu fondant.
08 -
Sortez le moule du four, laissez entièrement refroidir, puis découpez en barres avant de savourer.