Bœuf Coréen Facile (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Sauce
01 -
2 cuillères à café d'huile de sésame
02 -
¼ tasse de sauce soja à faible teneur en sodium
03 -
½ cuillère à café de flocons de piment rouge
04 -
¼ tasse de sucre brun, bien tassé
05 -
¼ de cuillère à café de gingembre en poudre
→ Principal
06 -
3 gousses d'ail, hachées
07 -
1 cuillère à soupe d'huile végétale
08 -
500 g de bœuf haché
→ Décoration
09 -
¼ cuillère à café de graines de sésame
10 -
2 oignons verts, finement tranchés
# Instructions:
01 -
Mélange le sucre brun, la sauce soja, l'huile de sésame, les flocons de piment et le gingembre dans un petit bol.
02 -
Fais revenir l'ail avec de l'huile dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit parfumé. Ajoute le bœuf et fais-le cuire 3 à 5 minutes, jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Enlève le gras superflu.
03 -
Verse la sauce et ajoute les oignons verts dans la poêle. Laisse mijoter pendant environ 2 minutes jusqu'à ce que tout soit bien chaud.
04 -
Ajoute des graines de sésame et un peu d'oignon vert au moment de servir.
# Notes:
01 -
Prêt en seulement 15 minutes
02 -
Parfait pour ajuster le piquant
03 -
Super pratique pour préparer à l'avance