Croquant Noël Chocolat (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 1 tasse de beurre.
02 - 1 tasse de sucre brun compacté.
03 - 40 crackers nature (types petits beurres).
04 - 2 tasses de pépites de chocolat noir (remplacez avec une marque disponible localement si nécessaire).
05 - 1/2 tasse d'amandes effilées ou de décorations sucrées selon vos envies.
06 - Spray de cuisson.

# Instructions:

01 - Placez une feuille d'aluminium sur une plaque à four et vaporisez du spray, ou utilisez un tapis silicone si vous préférez.
02 - Mettez le four à chauffer à 200°C.
03 - Alignez vos crackers bien à plat sur la plaque préparée.
04 - Faites fondre le beurre et le sucre brun dans une casserole jusqu'à ébullition. Laissez bouillir 3 minutes.
05 - Répartissez rapidement le caramel chaud sur les crackers pour bien les recouvrir.
06 - Enfournez 3 à 5 minutes, juste assez pour que cela devienne bien bouillonnant.
07 - Sortez la plaque, éparpillez les pépites de chocolat par-dessus et remettez au four 2 à 3 minutes pour faire fondre. Étalez le chocolat fondu uniformément.
08 - Décorez immédiatement avec les amandes ou les décorations sucrées. Laissez refroidir complètement à température ambiante ou au réfrigérateur avant de casser en morceaux.

# Notes:

01 - Peut être préparé jusqu'à 5 jours à l'avance.
02 - Évitez les pépites de chocolat qui ne fondent pas totalement, comme celles de certaines marques.
03 - Une spatule coudée est idéale pour étaler uniformément.

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