Gratin Poulet Crémeux (Version Imprimable)
# Ingrédients:
01 -
4 tasses et demie de poulet cuit, haché.
02 -
110 g de fromage frais, à température ambiante.
03 -
1 tasse de fromage blanc.
04 -
50 g de crème fraîche épaisse.
05 -
1 boîte (300 g) de soupe de poulet non salée aux légumes.
06 -
1 pincée de poudre d'ail.
07 -
1 pincée de poudre d'oignon séché.
08 -
1 paquet de biscuits salés (type Tuc), écrasés.
09 -
5 cuillères à soupe de beurre fondu.
# Instructions:
01 -
Préchauffez le four à 180°C. Beurrez un plat carré de 23x23 cm ou utilisez un spray de cuisson.
02 -
Dans un saladier, mélangez le poulet, le fromage frais, le fromage blanc, la crème fraîche épaisse, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, et la soupe de poulet. Versez le mélange dans le plat préparé.
03 -
Combinez les biscuits écrasés avec le beurre fondu, puis répartissez ce mélange sur le dessus du mélange au poulet.
04 -
Enfournez sans couvrir pendant 30 à 40 minutes, jusqu'à ce que le tout soit chaud et légèrement doré.
# Notes:
01 -
Le poulet rôti est parfait pour gagner du temps.
02 -
Peut être préparé à l'avance et congelé.
03 -
Le fromage frais doit être bien mou pour mélanger facilement.
04 -
Option sans gluten : utilisez une soupe sans gluten et remplacez les biscuits par des chips de porc.