Grits au fromage épicé (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 2/3 tasse de semoule de maïs instantanée

02 - 2/3 tasse de crème fraîche épaisse

03 - 2 1/2 tasses d'eau

04 - 1 cuillère à soupe de beurre

05 - 1 tasse de cheddar affiné râpé

06 - 2 piments jalapeños épépinés et finement coupés

07 - Sel et poivre selon le goût

01 - Faites revenir les jalapeños hachés dans du beurre jusqu’à ce qu’ils soient tendres, environ 2-3 minutes.

02 - Portez de l'eau et de la crème à ébullition.

03 - Ajoutez la semoule de maïs et le fromage. Laissez mijoter 5 à 7 minutes jusqu'à ce que ce soit tendre.

04 - Ajoutez du sel et du poivre. Garnissez avec du fromage et quelques morceaux de jalapeños supplémentaires.

01 - Vous pouvez ajuster le niveau de piquant.

02 - Meilleur lorsqu’il est servi chaud.

03 - Parfait pour le petit-déjeuner ou en accompagnement.