Lait Doré Réconfortant (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 600 ml de lait entier non sucré (amande ou coco)

02 - 1 bâton de cannelle ou 1/4 de cuillère à café de cannelle en poudre

03 - 5 cm de curcuma frais tranché ou 1 ½ cuillère à café de curcuma en poudre

04 - 2,5 cm de gingembre frais tranché ou ½ cuillère à café de gingembre en poudre

05 - 1/2 cuillère à café d'huile de coco

06 - Une pincée de poivre noir

07 - 1 cuillère à soupe de sirop d'érable ou de miel

01 - Versez le lait, la cannelle, le curcuma, le gingembre, l'huile de coco et le poivre noir dans une petite casserole.

02 - Faites chauffer en remuant souvent, sans porter à ébullition.

03 - Ajoutez du sirop d'érable ou du miel selon vos goûts.

04 - Filtrez si vous avez utilisé des épices fraîches. Répartissez dans des tasses et, pour une touche finale, ajoutez un peu de cannelle.

01 - Se conserve jusqu'à 2 jours au frigo

02 - Utilisez une pâte au curcuma pour gagner du temps

03 - Les calories varient selon le lait utilisé