Poulet Friteuse Rapide (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Protéine Principale
01 -
4 hauts de cuisse de poulet désossés et sans peau
→ Marinade
02 -
1 cuillère à soupe de sucre brun
03 -
1 cuillère à soupe de sauce soja à faible teneur en sodium
04 -
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
05 -
1 cuillère à café de paprika fumé
06 -
1/2 cuillère à café de poivre noir moulu
07 -
1/2 cuillère à café de sel
08 -
1 cuillère à café de poudre d'ail
# Instructions:
01 -
Dans un grand bol, mélangez le sucre brun, la sauce soja, l'huile d'olive et toutes les épices jusqu'à ce que tout soit bien combiné.
02 -
Plongez les morceaux de poulet dans la marinade et assurez-vous qu'ils soient bien enrobés.
03 -
Faites chauffer la friteuse à air à 190°C.
04 -
Disposez le poulet, côté lisse vers le bas, en une seule couche. Faites cuire pendant 15 minutes et retournez à mi-cuisson. Assurez-vous que la température intérieure atteigne 75°C.
# Notes:
01 -
Se conserve au réfrigérateur jusqu'à 3 jours
02 -
Réchauffer à 190°C pendant 1 à 3 minutes
03 -
Ne superposez pas les morceaux de poulet dans la friteuse à air