Salade jambon simple (Version Imprimable)

# Ingrédients:

→ Ingrédients Principaux

01 - 600 g de jambon cuit sans os, en dés (environ 5 tasses)
02 - 1-2 œufs durs, tranchés ou grossièrement hachés
03 - 1 branche de céleri, coupée en petits morceaux
04 - 2 cuillères à soupe d'oignon émincé

→ La Sauce

05 - 180 ml de mayonnaise
06 - 1 cuillère à soupe de moutarde
07 - 1 cuillère à soupe de relish de cornichons sucrés, égouttée et bien essuyée
08 - 1/4 cuillère à café de poivre

→ Pour Servir

09 - Petits pains moelleux
10 - Biscuits apéritifs variés

# Instructions:

01 - Placez le jambon, les œufs, le céleri et l'oignon dans un mixeur. Pulsez environ 20-25 fois jusqu'à obtenir une texture finement hachée.
02 - Dans un grand bol, mélangez la mayonnaise, la moutarde et la relish de cornichons sucrés bien égouttée.
03 - Ajoutez le mélange de jambon finement haché à la sauce, puis mélangez jusqu'à ce que tout soit bien homogène.
04 - Recouvrez et mettez au réfrigérateur pendant plusieurs heures pour que les saveurs se mélangent bien.

# Notes:

01 - Une super idée pour utiliser les restes de jambon des fêtes
02 - Goûtez avant d'ajouter du sel, car le jambon est souvent déjà bien salé

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