Sauce Rémoulade Cajun (Version Imprimable)

# Ingrédients:

→ Bases

01 - 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne
02 - 1 cuillère à soupe de raifort doux
03 - 1 tasse de mayonnaise

→ Assaisonnements

04 - 1 cuillère à soupe de persil frais haché
05 - 1/2 cuillère à café de paprika fumé
06 - 1 cuillère à café de sauce Worcestershire
07 - 1 gousse d'ail, finement hachée
08 - 1/2 cuillère à café d'épices cajun
09 - 1 cuillère à café de jus de citron
10 - 1/8 de cuillère à café de piment de Cayenne

# Instructions:

01 - Mettez tous les ingrédients dans un petit bol et mélangez bien jusqu'à obtention d'une texture homogène.
02 - Laissez au frais pour que les saveurs se mélangent (mais vous pouvez aussi le servir tout de suite si nécessaire).

# Notes:

01 - Goûtez et ajustez la quantité de sel si nécessaire
02 - Adaptez le niveau de piquant selon vos préférences
03 - Un accompagnement qui s’adapte à de nombreux plats