01 -
Préchauffez le four à 220°C. Placez des caissettes en papier dans un moule à muffins (12 empreintes).
02 -
Écrasez les bananes dans un bol. Ajoutez les œufs, puis incorporez les flocons d'avoine, le sucre roux, la levure chimique et la vanille.
03 -
Ajoutez délicatement les myrtilles au mélange.
04 -
Répartissez la pâte dans les empreintes du moule à muffins. Enfournez pendant 15 minutes.