Oatmeal Cups Faciles (Version Imprimable)

# Ingrédients:

→ Base

01 - 2 œufs
02 - 1 cuillère à café de levure chimique
03 - 1 cup de flocons d'avoine
04 - 2 bananes bien mûres
05 - 1 cuillère à café d'extrait de vanille
06 - 1 tasse (200g) de sucre roux
07 - 1 tasse de myrtilles fraîches ou surgelées

# Instructions:

01 - Préchauffez le four à 220°C. Placez des caissettes en papier dans un moule à muffins (12 empreintes).
02 - Écrasez les bananes dans un bol. Ajoutez les œufs, puis incorporez les flocons d'avoine, le sucre roux, la levure chimique et la vanille.
03 - Ajoutez délicatement les myrtilles au mélange.
04 - Répartissez la pâte dans les empreintes du moule à muffins. Enfournez pendant 15 minutes.

# Notes:

01 - Adapté aux fruits surgelés ou frais
02 - Idéal pour préparer vos encas à l'avance
03 - Se congèle très bien