Bombes Fromage (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 1 boîte (environ 460 g) de pâte à brioche réfrigérée (8 brioches).
02 - 8 petits morceaux de fromage Comté ou Emmental.
03 - 4 cuillères à soupe de beurre doux, fondu.
04 - 2 gousses d'ail, hachées finement.
05 - 1/2 cuillère à café d'origan séché.
06 - 1/2 cuillère à café de basilic séché.
07 - 1/4 cuillère à café de poudre d'ail.
08 - 1/4 cuillère à café de sel.
09 - Du fromage râpé (type Grana Padano) pour saupoudrer.
10 - Persil frais haché (facultatif).
11 - Sauce tomate pour tremper (optionnel).

# Instructions:

01 - Allume le four à 190°C et prépare une plaque à pâtisserie en la graissant ou en utilisant du papier sulfurisé.
02 - Sépare les pâtons de brioche, aplatis-les légèrement, place un cube de fromage au centre, puis referme bien la pâte autour.
03 - Mélange le beurre fondu avec l'ail haché, l'origan, le basilic, la poudre d'ail et le sel. Trempe chaque brioche dans ce mélange avant de les disposer sur la plaque.
04 - Saupoudre les brioches avec le fromage râpé et fais-les cuire au four 12-15 minutes jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Laisse tiédir, ajoute du persil si tu veux, et sers avec de la sauce tomate à côté.

# Notes:

01 - Referme bien les bords pour que le fromage ne coule pas.
02 - Tu peux ajouter du beurre fondu supplémentaire après la cuisson.
03 - Déguste chaud pendant que le fromage est encore filant.
04 - Garde les restes dans une boîte hermétique.

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