Boules Brookie (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Base
01 -
250 ml de beurre de noix de cajou crémeux
02 -
60 g de protéine de pois à la vanille
03 -
65 ml de sirop d'érable
04 -
30 ml de lait végétal au choix
05 -
1 cuillère à café d'extrait de vanille
→ Ajouts
06 -
40 g de pépites de chocolat
07 -
20 g de poudre de cacao
# Instructions:
01 -
Dans un saladier, incorporez le beurre de cajou, le sirop d'érable, le lait et la vanille. Fouettez jusqu'à ce que tout soit homogène. Ajoutez ensuite la protéine en poudre et mélangez pour éviter les grumeaux.
02 -
Répartissez la pâte dans deux bols. Mélangez des pépites de chocolat dans un bol, puis ajoutez la poudre de cacao et le reste des pépites dans l'autre.
03 -
Façonnez 16 petites boules avec chaque préparation. Assemblez-en une de chaque saveur pour obtenir des petites brookies.
# Notes:
01 -
Riche en protéines
02 -
Aucune cuisson nécessaire
03 -
Se conserve bien au frais