Brisket BBQ Savoureux (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 1 ½ tasse de sauce BBQ de votre choix

02 - 6 pains à burger

03 - Environ 1,2 kg de poitrine de bœuf

04 - 1 cuillère à soupe de paprika fumé

05 - 1 cuillère à soupe de cassonade

06 - 1 cuillère à café de sel

07 - 1 cuillère à café de poivre

08 - 1 cuillère à café d’ail en poudre

09 - 1 cuillère à café d’oignon en poudre

10 - Oignons émincés

11 - Cornichons

12 - Chou mariné (coleslaw)

13 - Sauce BBQ supplémentaire

01 - Versez une tasse de sauce BBQ dans le fond de la mijoteuse.

02 - Combinez les épices pour le mélange fumé. Étalez le mélange sur toute la viande, puis placez-la dans la mijoteuse.

03 - Posez le couvercle, mettez en cuisson lente et laissez cuire environ 7-8 heures.

04 - Sortez la viande de la mijoteuse et laissez-la reposer une dizaine de minutes. Ensuite, émincez-la ou effilochez-la selon vos envies.

01 - Utilisez la sauce BBQ que vous préférez, elle ajoutera votre touche personnelle.

02 - La poitrine se découpe en tranches fines ou s’effiloche, selon vos préférences.