01 -
Coupez la génoise en cubes d'environ 2,5 cm pour obtenir des morceaux faciles à manier.
02 -
Fouettez le fromage à la crème jusqu'à ce qu'il soit bien lisse. Ensuite, ajoutez le sucre glace, le lait et la vanille, et mélangez pour que tout soit homogène.
03 -
Ajoutez doucement la crème fouettée dans le mélange de fromage à la crème. Mélangez juste assez pour que tout soit combiné.
04 -
Commencez par une couche de cubes de gâteau dans un grand plat ou une coupe à trifle. Étalez la moitié de la crème par-dessus, puis ajoutez une couche avec la moitié des cerises.
05 -
Répétez avec une autre couche de gâteau, le reste de la crème, et terminez avec ce qu'il reste de cerises.
06 -
Couvrez et laissez votre dessert reposer au frigo pendant au moins 4 heures, voire jusqu'au lendemain. Chaque portion doit révéler toutes les jolies couches !