Fudge Délicieux (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 3 tasses de pépites de chocolat blanc, séparées.
02 - 2 boîtes (400 ml chacune) de lait concentré sucré.
03 - 1 cuillère à café d'extrait de fraise.
04 - 2 cuillères à soupe de poudre de cacao.
05 - Quelques gouttes de colorant rose.

# Instructions:

01 - Répartissez le lait concentré dans trois bols distincts.
02 - Dans le premier bol, mélangez le chocolat blanc fondu avec la poudre de cacao jusqu'à ce qu'il soit homogène et bien foncé.
03 - Mélangez dans le deuxième bol le chocolat blanc fondu avec l'extrait de fraise et le colorant rose.
04 - Ajoutez simplement le chocolat blanc fondu dans le troisième bol pour obtenir une base vanillée.
05 - Versez la préparation chocolatée dans un moule carré de 20 cm couvert de papier cuisson. Réfrigérez jusqu'à ce que cela durcisse.
06 - Une fois la couche chocolatée prise, ajoutez la couche vanille. Refroidissez de nouveau avant de terminer avec la couche fraise.
07 - Placez au réfrigérateur pendant au moins 4 heures, ou jusqu'à ce que la préparation soit parfaitement ferme.

# Notes:

01 - Optez pour un chocolat blanc de qualité pour une meilleure texture.
02 - Attendez que chaque couche soit bien prise avant d'ajouter la suivante pour un rendu précis.
03 - Se conserve dans une boîte hermétique jusqu'à 7 jours.

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