Gâteau Chocolat Caramel (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Base du Gâteau
01 -
1 paquet de préparation pour gâteau au chocolat noir
02 -
Ingrédients nécessaires pour la préparation (généralement œufs, huile et eau)
→ Couche Caramel
03 -
1 boîte (environ 400 g) de lait concentré sucré
04 -
1 pot de sauce caramel (type pour glaces)
→ Garniture
05 -
1 pot (environ 225 g) de crème fouettée congelée (type Chantilly), décongelée
06 -
4 à 6 barres de Daim écrasées (ou éclats de Daim du rayon pâtisserie)
# Instructions:
01 -
Suivez les indications sur le paquet pour préparer le gâteau au chocolat noir. Versez la pâte dans un moule rectangulaire (22×33 cm). Une fois cuit, laissez le gâteau refroidir complètement.
02 -
Quand le gâteau est froid, piquez des trous avec une fourchette sur toute la surface. Mélangez le lait concentré sucré avec la sauce caramel jusqu'à ce que ce soit homogène. Versez ce mélange sur le gâteau, en remplissant bien les trous.
03 -
Étalez délicatement la crème fouettée sur le gâteau imbibé de caramel. Ensuite, saupoudrez généreusement les morceaux de Daim écrasés sur le dessus pour ajouter une texture croquante.
04 -
Mettez le gâteau au réfrigérateur au moins une heure avant de servir. Cela permet aux couches de bien se maintenir et facilite la découpe en parts généreuses.
# Notes:
01 -
Ce gâteau est idéal pour des anniversaires, des fêtes ou des moments à célébrer.
02 -
Accompagnez-le d'une boule de glace à la vanille ou d'un nuage de crème Chantilly.
03 -
Une tasse de café ou un verre de lait s'accorde parfaitement avec ses saveurs riches.
04 -
Conservez les restes dans un contenant hermétique à température ambiante jusqu'à trois jours, ou au réfrigérateur jusqu'à une semaine.