Éclair chocolat facile (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Couche Pudding
01 -
1 boîte de biscuits Thé Lu
02 -
3 tasses de lait froid
03 -
2 sachets (96 g chacun) de préparation pour pudding à la vanille
04 -
1 pot (230 g) de crème fouettée, décongelée
→ Glaçage au Chocolat
05 -
1 cuillère à café d'extrait de vanille
06 -
3 cuillères à soupe de lait
07 -
1/3 tasse de cacao en poudre non sucré
08 -
2 cuillères à soupe de beurre doux, fondu
09 -
1 tasse de sucre glace
# Instructions:
01 -
Mélangez le lait froid avec la préparation pour pudding jusqu'à épaississement. Incorporez délicatement la crème fouettée.
02 -
Dans un plat de 23x33 cm, disposez une couche de biscuits, ajoutez la moitié du pudding, une autre couche de biscuits, le reste du pudding, puis terminez par des biscuits.
03 -
Mélangez le cacao avec le sucre glace. Ajoutez le beurre fondu, le lait et la vanille. Remuez jusqu'à obtenir une texture lisse facile à étaler.
04 -
Étalez le glaçage au chocolat sur la dernière couche de biscuits. Couvrez et laissez reposer au frais pendant au moins 4 heures ou toute la nuit.
# Notes:
01 -
Meilleur après une nuit au frais pour des couches plus fondantes
02 -
Vous pouvez essayer avec du pudding au chocolat ou caramel pour varier
03 -
Ajoutez un peu de lait si le glaçage semble trop épais