Idéal pour soirées froides (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Ingrédients
01 -
600 g de choux de Bruxelles nettoyés
02 -
500 g de gnocchis frais du rayon frais
03 -
200 g de jambon coupé
04 -
1 œuf entier
05 -
100 g de fromage râpé
06 -
250 ml de crème épaisse
07 -
Sel et poivre selon goût
# Instructions:
01 -
Plongez les choux de Bruxelles dans une eau salée bouillante et laissez-les cuire 10 minutes. Égouttez-les ensuite.
02 -
Coupez le jambon en petits morceaux faciles à manger.
03 -
Dans un bol, mélangez la crème, l'œuf, le fromage râpé, une pincée de sel et un peu de poivre.
04 -
Mettez les choux de Bruxelles cuits, les gnocchis et le jambon dans un plat à gratin. Mélangez bien l'ensemble.
05 -
Versez la sauce sur les ingrédients dans le plat et enfournez à 200°C (chaleur tournante ou statique) pendant environ 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que tout soit doré et croustillant.
# Notes:
01 -
Ce gratin de gnocchis, choux de Bruxelles et jambon est parfait pour les soirées fraîches d'automne ou d'hiver.
02 -
Pour gagner du temps, vous pouvez utiliser des gnocchis prêts à l'emploi achetés en supermarché.
03 -
Ce gratin peut être préparé à l'avance et réchauffé le lendemain au four sans soucis.