Gratin Pommes Terre Facile (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Ingrédients Principaux
01 -
500 g de bœuf haché maigre
02 -
1 boîte (300 g) de soupe crémeuse aux champignons (condensée)
03 -
180 ml de lait
04 -
1 oignon haché (environ 100 g)
05 -
Sel et poivre noir moulu selon votre goût
06 -
3 pommes de terre, épluchées et émincées finement
07 -
100 g de fromage râpé Emmental ou Comté
# Instructions:
01 -
Allumez le four à 175 °C (350 °F) pour le préchauffer.
02 -
Dans une poêle large, faites dorer le bœuf haché à feu moyen-vif. Laissez cuire environ 6 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien doré et émietté. Égouttez le gras et mettez le bœuf de côté.
03 -
Mélangez dans un bol moyen la soupe aux champignons, le lait, l'oignon haché, une pincée de sel et un peu de poivre.
04 -
Dans un plat à gratin de 2 litres, disposez des couches successives de pommes de terre en tranches, du mélange crémeux et du bœuf doré.
05 -
Glissez le plat dans le four préchauffé et laissez cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, environ 1 heure à 1 heure 30.
06 -
Parsemez le dessus du plat avec le fromage râpé. Remettez-le dans le four et laissez chauffer jusqu'à ce que le fromage devienne fondant et doré.
# Notes:
01 -
Ajoutez des légumes comme des carottes en rondelles ou des petits pois pour booster l'équilibre nutritionnel.
02 -
Pour une version plus gourmande, utilisez de la soupe aux champignons avec ail rôti.
03 -
Conservez les restes au réfrigérateur dans une boîte hermétique jusqu'à 3 jours.