Gratin Poulet Crémeux (Version Imprimable)

# Ingrédients:

→ Éléments Crémeux

01 - 1 tasse de crème fraîche épaisse
02 - 1 tasse de fromage cheddar râpé
03 - 1 tasse de mayonnaise nature

→ Ingrédients Principaux

04 - 3 tasses de poulet cuit, émietté
05 - 2 tasses de pâtes en œufs, cuites et égouttées
06 - 1 boîte (300 ml) de velouté de poulet
07 - 1 boîte (300 ml) de velouté de champignons

→ Assaisonnements

08 - 1 cuillère à café de poudre d'ail
09 - 1 cuillère à café de poudre d'oignon
10 - Sel et poivre à ajuster selon goût

→ Garniture

11 - 1 tasse de flocons de maïs écrasés
12 - 2 cuillères à soupe de beurre fondu

→ Optionnel

13 - 1 boîte (400 g) de tomates en dés, égouttées

# Instructions:

01 - Allumez votre four à 175°C (350°F)
02 - Dans un grand bol, mélangez le poulet émietté, les deux veloutés, la crème fraîche, la mayonnaise et les épices jusqu'à obtenir une consistance homogène
03 - Intégrez délicatement les pâtes cuites et les tomates (si vous les utilisez) pour une répartition uniforme
04 - Étalez cette préparation dans un plat beurré (format 22x33 cm) et parsemez de fromage râpé au-dessus
05 - Associez les flocons de maïs avec le beurre fondu et éparpillez-les sur la couche de fromage
06 - Laissez cuire entre 30 et 35 minutes jusqu'à ce que le dessus soit bien doré et que le tout bouillonne légèrement. Patientez avant de servir

# Notes:

01 - Le poulet rôti peut être une solution pratique
02 - Le yaourt grec peut remplacer la crème fraîche et la mayonnaise
03 - Idéal pour préparer à l'avance