Mac au fromage (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 4 tasses de pâtes courtes.
02 - 2 cuillères à soupe de margarine végétale.
03 - 280 g de cheddar végétal, coupé en petits morceaux.
04 - 1 tasse de lait d’amande.
05 - 1 portion de fauxmage parmesan maison.
06 - 200 g de fromage frais végétal.
07 - 2 cuillères à café de poudre d'ail.
08 - 1 cuillère à café de poudre d’oignon.
09 - Sel et poivre selon vos goûts.
10 - 1/2 cuillère à café de paprika fumé (optionnel).

# Instructions:

01 - Faites doucement fondre la margarine avec le cheddar dans une grande casserole en mélangeant sans cesse.
02 - Ajoutez le fromage frais végétal et mélangez jusqu’à obtenir une texture lisse. Incorporez ensuite le lait et le parmesan maison.
03 - Ajoutez les pâtes cuites et assaisonnez avec les épices. Laissez chauffer encore 5 minutes.

# Notes:

01 - Gardez une cuisson douce pour éviter que le fromage ne devienne granuleux.
02 - Vous pouvez utiliser des pâtes fraîches ou des restes.

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