Mini pizza fromage (Version Imprimable)
# Ingrédients:
01 -
1 paquet (12 petits pains) de brioches sucrées type pains au lait.
02 -
180 ml de sauce tomate pour pizza.
03 -
340 g de fromage mozzarella, en tranches ou râpé.
04 -
24 tranches de pepperoni.
05 -
60 ml de beurre doux fondu.
06 -
1/2 cuillère à café de poudre d'ail.
07 -
1/2 cuillère à café d'épices italiennes.
08 -
4 cuillères à soupe de parmesan râpé.
09 -
Sel et poivre, selon le goût.
# Instructions:
01 -
Allumez le four à 175°C. Beurrez ou huilez un plat de cuisson de 23x33 cm.
02 -
Tranchez le paquet entier de pains horizontalement et posez la base dans le plat.
03 -
Étalez une couche de sauce, ajoutez de la mozzarella, le pepperoni, une autre couche de sauce et terminez avec plus de mozzarella.
04 -
Replacez les parties supérieures des pains pour refermer le tout.
05 -
Mélangez le beurre fondu avec la poudre d'ail, les épices italiennes et le parmesan.
06 -
Badigeonnez le dessus des pains avec le mélange de beurre. Couvrez et faites cuire 15 minutes, puis sans couverture 5 à 10 minutes jusqu'à ce que ce soit doré.
# Notes:
01 -
Idéal pour les journées match ou les fêtes.
02 -
Peut être personnalisé avec d'autres garnitures.
03 -
À servir avec un peu plus de sauce tomate pour tremper.