Petits Muffins Pizza (Version Imprimable)

# Ingrédients:

→ Base

01 - 8 Pains Préfabriqués en Rouleaux (paquet de 450 g)
02 - ¼ tasse de Sauce Tomate ou Sauce Pizza, sans viande

→ Garniture

03 - 3 onces de Jambon ou Poulet, coupé en morceaux
04 - 200 g de Fromage Mozzarella râpé

→ Beurre Assaisonné

05 - 1 cuillère à soupe de Beurre ramolli (pas fondu)
06 - ½ cuillère à soupe d'Huile d'Olive
07 - ¼ cuillère à café de Sel
08 - ¼ cuillère à café de Poudre d'Ail
09 - ¼ cuillère à café d'Herbes de Provence + en garniture supplémentaire (optionnel)
10 - Une pincée de Poivre Noir
11 - Spray de Cuisson ou huile pour graisser les moules

# Instructions:

01 - Mélangez dans un bol le beurre ramolli avec l'huile d'olive, le sel, l'ail en poudre, les herbes de Provence et le poivre noir. Remuez bien.
02 - Mettez le four à chauffer à 175°C. Graissez légèrement le moule à muffins avec un spray ou de l'huile, puis retirez l'excédent à l'aide d'un papier absorbant.
03 - Placez les pains préfabriqués dans les moules à muffins et appuyez doucement pour qu'ils épousent le fond et les côtés. Piquez avec une fourchette sur le fond et les bords.
04 - Enduisez l'intérieur des pains d'une couche fine du mélange de beurre préparé, puis ajoutez légèrement de la sauce tomate (environ ½ cuillère bien remplie).
05 - Ajoutez une généreuse cuillère à soupe de mozzarella, suivie d'une demi-cuillère bien remplie de morceaux de jambon ou poulet. Répétez les couches et saupoudrez d'herbes de Provence en option.
06 - Faites cuire entre 20 et 23 minutes, ou jusqu'à ce que les bords soient dorés et que le fromage soit fondu. Si nécessaire, retournez le moule à mi-cuisson.
07 - Soulevez doucement les mini-pies des moules à muffins et présentez-les sur une assiette ou un plateau.

# Notes:

01 - Vérifiez la cuisson après environ 15-18 minutes.
02 - Vous pouvez utiliser des moules en aluminium individuels sur une plaque de cuisson.
03 - Faites pivoter le moule à mi-parcours pour une cuisson homogène.

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