01 -
Coupez votre baguette en trois parties, puis fendez chaque morceau dans le sens de la longueur pour obtenir 6 tranches. Retournez chaque tranche et appuyez dessus pour les aplatir légèrement.
02 -
Réglez votre friteuse à air sur 180ºC et laissez chauffer selon les indications du fabricant.
03 -
Disposez la moitié des tranches de pain côté coupé vers le haut dans le panier de la friteuse à air. Faites-les cuire 3 minutes, puis retirez le panier.
04 -
Étalez une partie du coulis de tomates sur les tranches grillées, ajoutez une partie de la mozzarella, puis complétez avec les garnitures de votre choix.
05 -
Remettez le panier de la friteuse dans l'appareil et faites cuire encore 5 à 7 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu et doré.
06 -
Refaites la même chose avec les tranches de pain restantes.