Vinaigrette Miel Citron (Version Imprimable)
# Ingrédients:
01 -
2 cuillères à soupe de miel.
02 -
4 onces d'huile d'olive.
03 -
2 cuillères à soupe de jus de citron (environ 1 citron).
04 -
2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme.
05 -
2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon.
06 -
2 gousses d'ail, hachées.
07 -
1 cuillère à café d'origan séché.
08 -
1/4 de cuillère à café de poivre noir.
09 -
1/2 cuillère à café de sel.
# Instructions:
01 -
Mettez tous les ingrédients dans un bocal et agitez fort pour bien mélanger.
02 -
Mélangez tous les ingrédients (hormis l'huile) avec un fouet. Versez lentement l'huile tout en continuant à fouetter jusqu'à obtenir un mélange homogène.
03 -
Ajoutez tous les ingrédients dans un robot culinaire ou un mixeur. Mélangez jusqu'à ce que tout devienne onctueux et homogène.
04 -
Placez au réfrigérateur pendant 30 minutes avant de l'utiliser, si possible.
# Notes:
01 -
Se conserve au frais jusqu'à 7 jours.
02 -
Pour un meilleur goût, utilisez de l'ail et du citron frais.
03 -
Adaptez la quantité de miel selon vos préférences.
04 -
Si la sauce se sépare, secouez ou mélangez à nouveau.