Ramen facile sans gluten (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 1 tasse de lait de soja nature non sucré

02 - 1 tasse de bouillon faible en sel

03 - 1 bloc de nouilles de riz sans gluten

04 - 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz

05 - ½ cuillère à café de gingembre haché

06 - ½ cuillère à café d'ail émincé

07 - 1 oignon vert tranché

08 - 2 cuillères à soupe de tamari sans gluten

09 - 1 cuillère à café d'huile de sésame

10 - Pâte ou huile pimentée pour relever le goût

11 - Protéines au choix

12 - Différents légumes

13 - Garnitures variées selon vos envies

01 - Faites revenir l'oignon vert, l'ail et le gingembre dans l'huile de sésame pendant 2 à 3 minutes, jusqu'à ce qu'ils libèrent leur parfum.

02 - Ajoutez le lait de soja et le bouillon dans la casserole. Laissez cuire doucement pendant 5 minutes pour bien réchauffer.

03 - Hors du feu, incorporez le tamari et le vinaigre de riz. Remuez bien.

04 - Ajoutez les nouilles cuites et vos garnitures préférées avant de servir.

01 - Très adaptatif selon vos goûts

02 - Parfait pour des portions individuelles

03 - À savourer de préférence tout de suite