Bruschetta en Cœur (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Base
01 -
4 oz Fromage de Chèvre
02 -
8 Tranches de Pain Baguette Frais
03 -
2 cuillères à soupe d'Huile d'Olive Extra Vierge, divisée
→ Garniture
04 -
3 gousses d'Ail, finement hachées
05 -
Sel et Poivre selon le goût
06 -
¼ tasse de Parmesan Râpé Frais
07 -
2 Tomates Bien Mûres, finement coupées
08 -
½ cuillère à café de Vinaigre Balsamique
09 -
¼ tasse de Feuilles de Basilic Frais, hachées
# Instructions:
01 -
Préchauffez le four à 200°C. Utilisez un emporte-pièce en forme de cœur pour découper les tranches de pain. Badigeonnez les deux côtés avec de l'huile d'olive.
02 -
Cuisez les cœurs de pain pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
03 -
Dans un saladier, mélangez les tomates en dés, l'ail haché, le basilic, le vinaigre balsamique, une cuillère d'huile d'olive, du sel et du poivre.
04 -
Étalez le fromage de chèvre sur les toasts. Ajoutez le mélange de tomates sur le dessus, puis saupoudrez de parmesan râpé. Servez tout de suite.
# Notes:
01 -
À déguster aussitôt préparé
02 -
Vous pouvez griller le pain à l'avance
03 -
Idéal pour une occasion romantique