Buttery Herb Dip (Version Imprimable)
# Ingrédients:
01 -
113g de beurre doux, température ambiante.
02 -
1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne.
03 -
1 cuillère à soupe de ciboulette fraîche hachée.
04 -
1 cuillère à soupe de persil frais coupé.
05 -
2 cuillères à café de thym frais.
06 -
2 cuillères à café d'ail finement haché.
07 -
1 cuillère à café de jus de citron.
08 -
1/2 cuillère à café de paprika doux.
09 -
1/4 de cuillère à café de sel fin.
10 -
1/8 de cuillère à café de poivre.
11 -
1/8 de cuillère à café de piment de Cayenne.
12 -
1/8 de cuillère à café de flocons de piment rouge.
# Instructions:
01 -
Dans un saladier ou un robot, mélange tous les ingrédients. Pose sur un film alimentaire. Façonne en rouleau. Ferme bien les extrémités et place au frigo au moins 2 heures, ou toute la nuit.
02 -
Réunis les ingrédients, chauffe 20 secondes au micro-ondes. Mélange chaque fois avant de chauffer de nouveau. Répète jusqu'à ce que tout soit bien fondu.
# Notes:
01 -
À tartiner ou à utiliser en sauce.
02 -
Se garde 5 jours au réfrigérateur.
03 -
Si tu n'as pas d'herbes fraîches, utilise 1/3 de la quantité en séché.