Gâteau Cannelle Moelleux (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Base du Gâteau
01 -
1 verre et demi de lait
02 -
4 cuillères à café de levure chimique
03 -
3 tasses de farine
04 -
1/2 tasse de beurre demi-sel, fondu
05 -
2 œufs
06 -
2 cuillères à café d'extrait de vanille
07 -
1 tasse de sucre
→ Garniture à la Cannelle
08 -
1 tasse de sucre roux
09 -
2 cuillères à soupe de farine
10 -
1 cuillère à soupe de cannelle en poudre
11 -
3/4 tasse de beurre demi-sel, à température ambiante
→ Glaçage Facile
12 -
5 cuillères à soupe de lait
13 -
2 verres de sucre glace
14 -
1 cuillère à café d'extrait de vanille
# Instructions:
01 -
Préchauffez votre four à 175°C et beurrez un plat de cuisson de 23x33 cm avec du spray antiadhésif
02 -
Battez ensemble la farine, le sucre, la levure, les œufs, la vanille et le lait. Incorporez doucement le beurre fondu et répartissez la pâte dans le moule
03 -
Mélangez le beurre ramolli, le sucre roux, la farine et la cannelle jusqu'à ce que le tout soit homogène
04 -
Déposez des cuillerées de garniture sur la pâte. Utilisez un couteau pour former des tourbillons
05 -
Faites cuire pendant 35 à 40 minutes, jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre ressorte propre
06 -
Mélangez le sucre glace, le lait et la vanille. Versez le glaçage sur le gâteau tiède avant de servir
# Notes:
01 -
Ce gâteau marie la saveur riche des roulés à la cannelle avec le côté pratique d'un gâteau en plaque
02 -
Idéal à déguster chaud, avec le glaçage encore fondant