Strawberry Oat Breakfast (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Base
01 -
8 cuillères à soupe de beurre doux, fondu
02 -
Une pincée de sel
03 -
1/2 cuillère à café de gingembre moulu
04 -
1/2 tasse de sucre roux en poudre
05 -
3/4 tasse de farine tout usage
06 -
1 tasse de flocons d'avoine
→ Garniture
07 -
1 cuillère à soupe de sucre
08 -
2 cuillères à soupe de jus de citron
09 -
1 cuillère à café de maïzena (fécule de maïs)
10 -
2 tasses de fraises, coupées en petits morceaux
# Instructions:
01 -
Préchauffez votre four à 190°C. Tapissez un moule carré de 20x20 cm avec du papier cuisson.
02 -
Mélangez les flocons d'avoine, la farine, le sucre roux, le gingembre et le sel. Versez le beurre fondu et remuez bien.
03 -
Gardez de côté 1/2 tasse du mélange d'avoine. Appuyez le reste au fond du moule préparé.
04 -
Étalez les morceaux de fraises sur la base. Saupoudrez avec la fécule de maïs, le jus de citron et le sucre.
05 -
Émiettez le mélange d'avoine réservé sur les fraises. Faites cuire 25-30 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré.
06 -
Laissez refroidir complètement avant de couper en morceaux.
# Notes:
01 -
Peut être préparé à l'avance
02 -
S'adapte à d'autres types de fruits rouges
03 -
Idéal pour le petit-déjeuner ou une collation