Poulet Farci Fromage Asperges (Version Imprimable)

# Ingrédients:

→ Composants Principaux

01 - 4 tranches de fromage fondu mozzarella
02 - 12 asperges, extrémités coupées
03 - 4 filets de poulet sans peau et sans os

→ Assaisonnements

04 - ½ cuillère à café de thym séché
05 - ½ cuillère à café d’origan
06 - ½ cuillère à café de paprika
07 - ½ cuillère à café d’ail en poudre
08 - ½ cuillère à café de sel

→ Suppléments

09 - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
10 - Un filet de jus de citron frais (facultatif)

# Instructions:

01 - Préchauffez le four à 200°C. Coupez les filets de poulet aux trois quarts pour créer une poche.
02 - Mélangez le paprika, l’origan, le basilic, l’ail en poudre et le sel. Assaisonnez le poulet avec ce mélange.
03 - Ajoutez les tranches de mozzarella et les asperges dans les poches de poulet. Fixez les bords avec des cure-dents.
04 - Faites chauffer une poêle à feu moyen et ajoutez l'huile. Faites dorer le poulet environ 4-5 minutes de chaque côté.
05 - Glissez la poêle au four et laissez cuire 15 minutes jusqu’à ce que la température interne du poulet atteigne 74°C.

# Notes:

01 - Idéal pour un régime pauvre en glucides ou keto.
02 - Vous pouvez utiliser d'autres fromages fondants.

Retour