Délicieux Pudding Banane Fraise

Mis en avant dans Délices Sucrés & Créations Gourmandes.

Dessert en couches combinant pudding à la banane, fromage frais et fraises. Nécessite 3 heures de refroidissement.
Recettes Authentique
Mis à jour le Tue, 29 Apr 2025 10:56:15 GMT
Trois coupes individuelles avec glaçage rose, rondelles de banane, fraises et biscuits concassés. Épingler
Trois coupes individuelles avec glaçage rose, rondelles de banane, fraises et biscuits concassés. | recettesauthentique.com

Mon dessert de pudding à la banane façon cheesecake aux fraises apporte une vraie magie sucrée à la maison. La texture onctueuse du cheesecake, les fruits frais et les gaufrettes croustillantes créent ensemble quelque chose d'unique. Idéal pour les fêtes, les moments en famille, ou simplement comme douceur qui fait sourire tout le monde.

Amour des Couches

Chaque bouchée offre un mélange parfait de textures et saveurs. Le cheesecake velouté, les fruits sucrés et les gaufrettes moelleuses s'accordent merveilleusement. Joli à regarder, délicieux à déguster, ce dessert rend les occasions spéciales encore plus agréables.

Particulièrement Délicieux

Ce dessert vous permet de jouer et de le personnaliser. Ajoutez plus de fruits, essayez différents biscuits—votre façon est la bonne. Facile à préparer à l'avance, vous évitant du stress quand vous avez peu de temps.

Ce Qu'il Vous Faut

Un bon fromage frais crée une base riche pour commencer. La crème fraîche fouettée apporte légèreté et moelleux, ajoutant une belle texture. La vanille douce, les fruits frais et les gaufrettes croustillantes lient tout ensemble. Un peu de préparation pour pudding ajoute une douceur soyeuse.

Un gros plan de coupes de dessert colorées garnies de fraises, tranches de banane, granola et une couche crémeuse rose. Épingler
Un gros plan de coupes de dessert colorées garnies de fraises, tranches de banane, granola et une couche crémeuse rose. | recettesauthentique.com

Magie du Cheesecake

Battez le fromage frais jusqu'à obtenir une texture lisse sans grumeaux—c'est un bon départ. Incorporez la crème fouettée pour le rendre léger et aérien. Le sucre et la vanille apportent juste ce qu'il faut de douceur.

Pudding Facile

Le mélange pour pudding instantané avec du lait froid crée rapidement de la magie. Ça prend seulement quelques minutes pour obtenir une couche crémeuse et lisse. S'accorde parfaitement avec les autres éléments pour tout harmoniser.

Fruits Frais Meilleurs

Choisissez des bananes mûres mais fermes et des fraises bien sucrées. Elles apportent une saveur naturelle et agréable avec de jolies couleurs. Rend tout le dessert plus beau et plus savoureux.

Construction Par Étapes

Commencez par les gaufrettes au fond pour créer une base solide. Alternez fruits, crème et pudding, puis répétez jusqu'à remplir. Étaler chaque couche uniformément rend le tout joli et harmonieux.

Astuces de Superposition

Prenez votre temps pour étaler chaque couche doucement et joliment. Couvrez tout pour rendre chaque bouchée parfaite. Un peu d'attention maintenant donne de grandes satisfactions plus tard.

Temps de Repos

Laissez reposer au frigo pendant trois heures ou plus. Les saveurs se mélangent, les gaufrettes ramollissent, et tout devient parfait. L'attente vaut la peine pour un dessert vraiment spécial.

Un gros plan d'une coupe de dessert garnie de tranches de bananes, fraises et granola écrasé sur une garniture crémeuse rose. Épingler
Un gros plan d'une coupe de dessert garnie de tranches de bananes, fraises et granola écrasé sur une garniture crémeuse rose. | recettesauthentique.com

Jolies Finitions

Écrasez quelques gaufrettes et parsemez de fruits frais sur le dessus. Ajoutez une feuille de menthe ou un filet de chocolat pour le rendre élégant. Ces petites touches apportent de grands sourires.

Votre Façon Parfaite

Essayez d'ajouter de la noix de coco ou de l'ananas pour une touche tropicale. Expérimentez avec différents biscuits et puddings pour de nouvelles saveurs. Adaptez-le aux goûts de votre famille.

Servir Joliment

Utilisez un grand plat pour un service familial ou des petites coupes pour un look élégant. Se marie bien avec un café ou un thé pour un moment gourmand complet. Chacun trouve sa façon d'en profiter.

Garder Frais

Il se conserve au frigo jusqu'à trois jours quand il est bien couvert. S'améliore avec le temps quand les gaufrettes ramollissent parfaitement. Évitez de le congeler pour préserver les couches crémeuses.

Préparer à l'Avance

Faites-le la veille pour éviter la précipitation le jour même. Les saveurs se développent et tout se stabilise bien. C'est une façon simple et sans stress de servir quelque chose de spécial.

Les Enfants Adorent

Laissez les petits vous aider à superposer les ingrédients pour plus de plaisir. Le temps passé en cuisine crée des souvenirs et rend tout plus spécial. Ils seront fiers de manger ce qu'ils ont aidé à préparer.

Trois coupes de dessert garnies de tranches de banane, fraises et granola croustillant présentées sur une surface sombre. Épingler
Trois coupes de dessert garnies de tranches de banane, fraises et granola croustillant présentées sur une surface sombre. | recettesauthentique.com

Idéal pour les Fêtes

Toujours un succès lors des rassemblements et rend tout le monde heureux. Des saveurs familières avec un joli aspect qui fait sourire. Convient aussi bien aux occasions décontractées qu'élégantes.

Utilisations Bonus

Le pudding restant fait un excellent petit-déjeuner gourmand. Utilisez-le comme garniture de parfait ou de crêpes—ça marche dans les deux cas. Aucun gaspillage et c'est bon sous toutes les formes.

Parfait en Toute Occasion

Idéal pour les anniversaires, les fêtes ou n'importe quel jour spécial. Des saveurs classiques que tout le monde aime apportent du bonheur. Un choix fiable qui ne déçoit jamais.

Pur Plaisir

Ce pudding réunit tout ce qu'on attend d'un dessert. Crémeux, fruité et croquant—tout est parfaitement combiné. Rend les moments spéciaux encore plus doux.

Trois coupes de dessert colorées garnies de fraises, tranches de banane, granola et une couche de glaçage rose sont présentées sur une surface sombre. Épingler
Trois coupes de dessert colorées garnies de fraises, tranches de banane, granola et une couche de glaçage rose sont présentées sur une surface sombre. | recettesauthentique.com

Questions Fréquentes

→ Peut-on préparer ce dessert à l'avance ?
Oui, jusqu'à 24 heures avant. Les saveurs se mélangent et les biscuits ramollissent légèrement avec le temps.
→ Pourquoi fouetter la crème séparément ?
Cela donne une texture plus légère et aérienne en l’incorporant au fromage à la crème.
→ Puis-je utiliser des fraises surgelées ?
Les fraises fraîches sont meilleures car les surgelées peuvent être trop humides. Si vous les utilisez, décongelez-les et égouttez-les bien.
→ Quels biscuits peut-on remplacer ?
Les biscuits Graham, Oreos dorés ou sablés sont de bonnes alternatives aux gaufrettes.
→ Combien de temps se conserve ce dessert ?
Gardez-le au réfrigérateur jusqu'à 3 jours, couvert. Les bananes peuvent brunir légèrement, mais resteront savoureuses.

Pudding Banane Fraise

Un dessert gourmand en couches combinant biscuits, fruits frais, mélange de fromage et pudding. Simple à préparer, parfait pour les réunions.

Temps de Préparation
30 Minutes
Temps de Cuisson
180 Minutes
Temps Total
210 Minutes


Difficulté: Intermédiaire

Cuisine: Américaine

Rendement: 8 Portions (1 grand trifle)

Régime: Végétarien

Ingrédients

01 200 g de fromage à tartiner, ramolli.
02 25 cl de crème entière liquide.
03 60 g de sucre glace.
04 1 cuillère à café d'extrait de vanille.
05 144 g de préparation instantanée pour pudding à la vanille.
06 50 cl de lait froid.
07 1 paquet de biscuits à la cuillère.
08 2 bananes en rondelles.
09 1 tasse de fraises fraîches, coupées en morceaux.
10 Miettes de biscuits à la fraise pour décorer.

Instructions

Étape 01

Mélangez le fromage à tartiner jusqu'à obtenir une texture souple. Ajoutez le sucre et la vanille. Fouettez la crème jusqu'à ce qu'elle soit ferme, puis incorporez-la doucement au mélange précédent.

Étape 02

Battez la préparation pour pudding avec le lait froid pendant 2 minutes jusqu'à ce qu'il épaississe. Laissez reposer.

Étape 03

Disposez en couches les biscuits, les rondelles de banane, les morceaux de fraise, la préparation au fromage et le pudding dans un plat de service. Recommencez jusqu'à remplir le plat.

Étape 04

Ajoutez des fraises fraîches et saupoudrez de miettes de biscuits. Mettez au réfrigérateur pendant au moins 3 heures.

Notes

  1. Peut être préparé jusqu'à 24 heures à l'avance.
  2. Gardez au frais jusqu'au moment de servir.

Ustensiles Nécessaires

  • Saladiers.
  • Batteur électrique.
  • Plat de service.

Informations sur les Allergènes

Veuillez vérifier les ingrédients pour les allergènes potentiels et consulter un professionnel de la santé en cas de doute.
  • Produits laitiers.
  • Blé.

Valeurs Nutritionnelles (Par Portion)

Il est important de considérer ces informations comme approximatives et de ne pas les utiliser comme des conseils de santé définitifs.
  • Calories: 420
  • Matières Grasses: 24 g
  • Glucides Totaux: 45 g
  • Protéines: 6 g