Roulés Velours Rouge (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 1 paquet de préparation pour gâteau au chocolat rouge.
02 - Environ 2 1/2 à 3 tasses de farine de blé.
03 - 1 sachet (7 g) de levure sèche active.
04 - 1 1/4 tasse d'eau tiède (45°C).
05 - 1/2 tasse de cassonade bien tassée.
06 - 1 cuillère à café de cannelle moulue.
07 - 1/4 tasse de beurre, fondu.
08 - 2 tasses de sucre glace.
09 - 2 cuillères à soupe de beurre, mou.
10 - 1 cuillère à café d'extrait de vanille.
11 - Entre 3 et 5 cuillères à soupe de lait.

# Instructions:

01 - Mélangez la préparation pour gâteau, 1 tasse de farine et la levure.
02 - Ajoutez progressivement l'eau tiède et fouettez pendant 2 minutes.
03 - Ajoutez peu à peu le reste de la farine.
04 - Pétrissez bien la pâte et laissez-la lever pendant 2 heures.
05 - Mélangez les ingrédients destinés à la garniture.
06 - Transformez la pâte en un rectangle d'environ 45x25 cm.
07 - Étalez la garniture sur la pâte et roulez-la.
08 - Découpez en 12 morceaux égaux.
09 - Laissez reposer encore une heure.
10 - Cuisez au four à 175°C pendant 15 à 20 minutes.
11 - Préparez le glaçage et versez-le sur les roulés tièdes.

# Notes:

01 - Ajoutez du fromage frais dans le glaçage pour une petite touche acidulée.
02 - Idéal pour un petit déjeuner festif ou une occasion spéciale.

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