Poulet Ranch Parmesan (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 500 g de filets de poulet.
02 - 250 ml de lait fermenté.
03 - 250 ml de chapelure panko.
04 - 125 ml de fromage Parmesan râpé.
05 - Un sachet de mélange d'épices ranch.
06 - 1 cuillère à café de poudre d'ail.
07 - 1 cuillère à café de paprika fumé.

# Instructions:

01 - Préchauffez votre four à 200°C. Recouvrez une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé.
02 - Laissez les filets de poulet dans le lait fermenté pendant au moins une demi-heure.
03 - Combinez la chapelure, le Parmesan, les épices ranch, l'ail en poudre et le paprika.
04 - Passez les morceaux de poulet dans le mélange de panure et disposez-les sur la plaque préparée.
05 - Faites cuire 15 à 18 minutes en retournant à mi-cuisson jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bien cuits.

# Notes:

01 - Pulvérisez un peu d'huile de cuisson pour un croustillant supplémentaire.
02 - Vous pouvez laisser mariner toute la nuit pour obtenir un poulet encore plus tendre.