01 -
Versez le lait de coco, le chocolat blanc et le sirop d'agave dans un mixeur puissant. Mixez doucement pour broyer le chocolat.
02 -
Ajoutez les fraises surgelées et l'ananas. Si votre mixeur est moins puissant, laissez les fruits décongeler 10 minutes avant.
03 -
Mixez pendant environ 30 secondes jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse. Pulsez si nécessaire pour homogénéiser.
04 -
Versez dans des verres. Décorez avec des fruits frais et des copeaux de chocolat si vous le souhaitez.