Tartelettes Citron Vert (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 1/2 tasse de beurre doux, fondu.
02 - 1 1/2 tasses de biscuits Digestive en miettes.
03 - 1/4 tasse de sucre en poudre.
04 - 1 boîte (400 g) de lait concentré sucré.
05 - 1/2 tasse de jus de citron vert.
06 - 1 cuillère à café de zeste de citron vert.
07 - 1 tasse de crème liquide entière.
08 - 2 cuillères à soupe de sucre glace.

# Instructions:

01 - Mélangez les biscuits en miettes, le beurre fondu et le sucre en poudre. Etalez le mélange dans des moules à muffin tapissés de papier.
02 - Dans un saladier, mélangez le lait concentré sucré, le jus de citron vert et le zeste.
03 - Fouettez la crème entière avec le sucre glace jusqu'à formation de pics fermes. Incorporez doucement à la préparation au citron.
04 - Ajoutez délicatement la crème citronnée sur les fonds de tartelettes préparés.
05 - Laissez au réfrigérateur au moins 2 heures pour bien figer.

# Notes:

01 - Elles se conservent au frigo jusqu'à 3 jours.
02 - Peuvent être congelées jusqu'à 1 mois.