Wrap au poulet et sauce onctueuse (Version Imprimable)

# Ingrédients:

→ Base

01 - 8 tortillas de blé bien larges (environ 25 cm)
02 - 450 g de filets de poulet déjà grillés

→ Légumes & Fromage

03 - La moitié d'une laitue iceberg (environ 4 tasses en morceaux)
04 - 300 g de tomates coupées en petits dés
05 - 450 g de fromage cheddar râpé bien fin

→ Sauces & Garnitures

06 - 125 ml de sauce ranch
07 - 125 ml de sauce chipotle crémeuse type Old El Paso
08 - 85 g de tortillas croustillantes en lamelles

# Instructions:

01 - Râpez le fromage, coupez la laitue en morceaux, et détaillez les tomates en dés. Tout doit être prêt à l’avance.
02 - Sur chaque tortilla, mettez du fromage, du poulet, des sauces, de la laitue, des tomates, et des tortillas croustillantes.
03 - Pliez les côtés et roulez bien serré pour former des burritos.
04 - Faites cuire dans une grande poêle chaude sur feu moyen-haut jusqu’à ce que tous les côtés soient bien dorés et croustillants.

# Notes:

01 - Recette inspirée d'un classique de type fast-food
02 - Un repas mexicain parfait pour les enfants
03 - Du fromage Colby jack ou un mélange mexicain fonctionne tout aussi bien