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Ma glace menthe chocolat avec la Ninja Creami amène la saveur des glaciers chez toi. L’alliance du frais de la menthe, d’une crème onctueuse et de pépites de chocolat régale tout le monde. En plus, c’est trop cool à préparer.
Vraie Félicité
Tout y est : une texture ultra douce, une menthe qui rafraîchit, juste ce qu’il faut de chocolat dans chaque bouchée. La Ninja Creami rend les ingrédients basiques totalement magiques en quelques minutes.
Les Indispensables
- Chocolat Mini: Une poignée pour le croquant.
- Colorant Vert: Tu peux l’ajouter pour le look.
- Menthe : Une cuillère à café d’extrait suffit.
- Lait Entier : Un grand verre pour la légèreté.
- Crème Liquide : Presque un verre, ça rend riche.
- Vanille : Un peu pour relever le goût.
- Sucre : Environ un tiers de tasse, pile la dose idéale.
- Fromage Frais : Une cuillère, et c’est encore plus onctueux.
On Commence par le Fromage
- Réchauffe Vite
- Quelques secondes au micro-ondes, le fromage devient tendre.
- Première Tournée
- Mélange avec sucre et menthe, ça doit ressembler à un nappage lisse.
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On Ajoute la Crème
- Mélange Onctueux
- Verse crème et lait, mélange pour tout unir.
- Un Peu de Couleur
- Tu veux du vert menthe ? Mets-en, ça fait super frais.
Hop au Froid
- Remplis bien
- Verse dans ton pot, fais attention au niveau.
- Sois Patient
- Ferme bien, laisse toute une journée au congélo.
Coup de Magie Creami
- Prépare-Tout
- Place ton pot glacé dans la machine, fixe la pale, verrouille.
- Lance-La
- Touche juste le bouton pour que la glace prenne toute seule.
Place au Chocolat
- Fais un Creux
- Creuse un trou au centre de la glace.
- Ajoute les Pépites
- Mets le chocolat puis passe en mode mélange.
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Prêt à Manger
- Sers-Toi
- Déguste tout de suite, c’est parfait ainsi.
- Décore Joliment
- Pépites en plus, quelques feuilles de menthe, c’est canon.
Nickel à Tous les Coups
Un bon extrait menthe fait toute la différence. Refroidis bien avant de congeler, adieu les cristaux. Fouette bien la préparation avant le grand froid.
Varie les Envies
Noël ? Mets du peppermint, ajoute des morceaux de sucre d’orge. En version végétale, le lait de coco est top, sucre à ajuster selon tes goûts.
Fraîcheur Préservée
Ça se garde une semaine au congélo, couvercle bien fermé. Besoin d’un coup de neuf ? Un mini-mélange dans la machine et c’est reparti.
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Bonheur Pur
Cette glace fait sourire à chaque fois. Menthe rafraîchissante, chocolat bien gourmand, texture au top, c’est tout ce qu’on adore des glaces de la boutique mais à la maison.
Astuces Express
Tu veux utiliser de la menthe fraîche ? Infuse-la dans le lait chaud et filtre avant. Envie d’un extra sucré ? Rajoute du sucre avant le passage au froid, c’est tout.
Magie Estivale
Faire cette glace menthe-choco avec la Creami, c’est comme avoir son glacier perso. Peu d’ingrédients, un brin de patience, plein d’amour : à chaque fois, c’est une boule parfaite.
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Questions Fréquentes
- → Pourquoi ajouter du fromage frais dans une glace ?
- Le fromage frais enrichit la texture et aide la glace à rester bien lisse. Il empêche aussi la formation de cristaux de glace pour un résultat plus onctueux.
- → Peut-on éviter le colorant alimentaire ?
- Bien sûr, le colorant vert est purement esthétique et n’affecte pas le goût. Cela donne simplement l’apparence classique à la glace à la menthe.
- → À quoi sert de faire un trou pour les pépites ?
- Faire un trou permet de mieux étaler les pépites de chocolat dans la glace lors du cycle d’incorporation.
- → Puis-je utiliser d’autres types de chocolat ?
- Les mini-pépites sont idéales pour une répartition homogène, mais vous pouvez aussi couper des morceaux de chocolat classique pour les rendre plus petits.
- → Combien de temps cette glace se conserve-t-elle ?
- Conservez-la jusqu'à 2 semaines dans un récipient hermétique au congélateur. Laissez-la ramollir un peu avant de servir ou repassez-la dans le Ninja Creami.