Biscuits Fraises Amour

Mis en avant dans Délices Sucrés & Créations Gourmandes.

Des biscuits aux fraises avec 5 ingrédients, mélange à gâteau et pépites de chocolat blanc. Prêts en moins de 25 minutes, parfaits pour la Saint-Valentin.

Recettes Authentique
Mis à jour le Mon, 21 Jul 2025 10:57:37 GMT
Une assiette de biscuits roses en forme de cœur aux pépites de chocolat blanc, entourée de fraises fraîches. Épingler
Une assiette de biscuits roses en forme de cœur aux pépites de chocolat blanc, entourée de fraises fraîches. | recettesauthentique.com

Mes biscuits aux fraises façon Saint Valentin distribuent des câlins sucrés à chaque croc. Une pâte rose pleine de pépites de chocolat blanc, c’est carrément magique. Trop mignons pour partager avec toutes les personnes qui comptent.

Joie Pure

C’est rapide, c’est marrant et ça fait toujours des heureux. La saveur fraise naturelle, cette belle couleur rose, les surprises au chocolat blanc, c’est le combo parfait pour faire plaisir.

Ce Qu’il Faut

  • Préparation Gâteau : Une boîte de mélange fraise, hyper simple.
  • Levure Chimique : Une cuillère à café rend tout bien gonflé.
  • Œufs : Deux gros, ça colle bien tout ensemble.
  • Huile : Un tiers de tasse, pour qu’ils restent moelleux.
  • Pépites Blanches : Une tasse pleine de douceur fondante.

Tout Mélanger Avec Tendresse

Sec
On mélange le sachet à gâteau pour que ce soit super lisse.
Liquide
Battez les œufs avec l’huile, c’est mieux quand c’est bien lisse.
Pâte
Collez le tout ensemble, incorporez les pépites à la toute fin sans tout casser.
Gros plan sur des biscuits roses ornés de cœurs en chocolat blanc, servis dans un bol blanc, des fraises fraîches à côté. Épingler
Gros plan sur des biscuits roses ornés de cœurs en chocolat blanc, servis dans un bol blanc, des fraises fraîches à côté. | recettesauthentique.com

Formez-les Jolis

Faites des petites boules avec une cuillère, posez-les espacées sur le papier. Prenez large pour qu’ils puissent gonfler, laissez leur gagner de la place (et du love) en cuisant.

Cuisez Sans Stress

Four à cent soixante-dix (chaleur tournante) dix minutes suffisent. Les bords tiennent, le coeur reste tendre, pour une texture moelleuse de folie.

Laissez-Froidir Doucement

Laissez-les cinq minutes sur la plaque puis mettez-les sur une grille. Attendez qu’ils soient froids, comme ça ils gardent leur forme et restent bien beaux.

Ajoutez Un Petit Plus

Une cuillère à glace donne un look pro. Ajoutez des petits cœurs ou des perles avant la cuisson pour le fun.

Assiette de biscuits roses avec des bonbons blancs en forme de cœur sur le dessus, fraises fraîches tout autour. Épingler
Assiette de biscuits roses avec des bonbons blancs en forme de cœur sur le dessus, fraises fraîches tout autour. | recettesauthentique.com

Gardez-les Moelleux

Dans une boîte hermétique à température ambiante, cinq jours tranquille. Jusqu'à trois mois au congélateur, il n’y a qu’à laisser revenir à température ensuite.

Osez Les Variantes

Pépites de chocolat noir, quelques morceaux de fraises séchées, tout marche. Les vermicelles de couleurs ajoutent un côté festif rigolo.

Offrez-les Avec Style

Mettez-les dans des boîtes mignonnes, du papier transparent, un joli ruban, et hop ! C’est parfait pour dire je t’adore.

Gourmandise Qui Fait Du Bien

À peu près cent calories le biscuit, que du kiff. Un petit plaisir sucré qui fait fondre à chaque bouchée.

Assiette de biscuits roses parsemés de cœurs en chocolat blanc et de bouts de fraises. Épingler
Assiette de biscuits roses parsemés de cœurs en chocolat blanc et de bouts de fraises. | recettesauthentique.com

Rapide Et Plein D’Amour

Cinq ingrédients, à peine d’effort, et plein de sourires. Moelleux, beaux et gourmands, on en veut toujours plus.

À Accompagner

Lait bien frais, chocolat chaud ou boisson fruitée, tout va avec. Ça rend chaque pause tellement spéciale.

Biscuits Pleins De Tendresse

Ces biscuits réchauffent les cœurs et font sourire. Cadeaux tout simples faits maison avec plein d’affection.

Assiette de biscuits roses décorés de petits cœurs blancs en chocolat, servis avec des fraises fraîches. Épingler
Assiette de biscuits roses décorés de petits cœurs blancs en chocolat, servis avec des fraises fraîches. | recettesauthentique.com

Questions Fréquentes

→ Puis-je utiliser un autre parfum de mélange à gâteau ?

Oui, cette recette s’adapte à toutes les saveurs. Essayez chocolat ou vanille en gardant les mêmes proportions.

→ Pourquoi ajouter de la levure au mélange à gâteau ?

La levure donne une meilleure texture aux biscuits, car les mélanges à gâteau sont conçus pour des gâteaux, pas pour des biscuits.

→ Comment savoir si les biscuits sont cuits ?

Les bords doivent être pris, mais le centre peut sembler légèrement cru. Ils durciront en refroidissant. Ne laissez pas trop cuire pour éviter qu’ils deviennent secs.

→ Puis-je les conserver au congélateur ?

Oui, placez-les dans un contenant hermétique et conservez-les jusqu’à 3 mois. Laissez-les décongeler à température ambiante avant de servir.

→ Puis-je ajouter d'autres garnitures ?

Bien sûr, essayez des pépites de chocolat noir, des noix ou des éclats colorés à la place du chocolat blanc. Limitez-vous à une tasse environ.

Conclusion

Ces biscuits Fraises Amour sont une douceur parfaite pour célébrer l’amour. Simples à réaliser avec une base de mélange à gâteau, des pépites de chocolat blanc et une jolie couleur rose, ils raviront vos invités.

Biscuits Fraises Amour

Des biscuits aux fraises faciles et rapides à faire avec un mélange à gâteau et des pépites de chocolat blanc. Idéals pour vos moments Saint-Valentin.

Temps de Préparation
10 Minutes
Temps de Cuisson
12 Minutes
Temps Total
22 Minutes


Difficulté: Facile

Cuisine: Américaine

Rendement: 24 Portions (24 biscuits)

Régime: Végétarien

Ingrédients

01 1 boîte (430 g) de mélange à gâteau saveur fraise.
02 1 cuillère à café de levure chimique.
03 2 œufs moyens.
04 80 ml d'huile de tournesol.
05 1 tasse de pépites de chocolat blanc.

Instructions

Étape 01

Préchauffez votre four à 180°C. Posez du papier cuisson sur vos plaques.

Étape 02

Dans un grand saladier, mélangez le mélange à gâteau et la levure chimique.

Étape 03

Battez ensemble les œufs et l'huile dans un bol séparé.

Étape 04

Combinez les ingrédients humides avec les secs jusqu'à obtention d'une pâte souple. Incorporez les pépites de chocolat.

Étape 05

Déposez des cuillerées de pâte espacées de 5 cm sur les plaques. Faites cuire 10 à 12 minutes jusqu'à ce que les bords soient pris.

Notes

  1. Le centre peut paraître encore mou, mais il se raffermira en refroidissant.
  2. Laissez refroidir 5 minutes sur la plaque avant de déplacer sur une grille.

Ustensiles Nécessaires

  • Plaques de cuisson.
  • Papier cuisson.
  • Saladiers.

Informations sur les Allergènes

Veuillez vérifier les ingrédients pour les allergènes potentiels et consulter un professionnel de la santé en cas de doute.
  • Produits laitiers.
  • Œufs.
  • Blé.

Valeurs Nutritionnelles (Par Portion)

Il est important de considérer ces informations comme approximatives et de ne pas les utiliser comme des conseils de santé définitifs.
  • Calories: 110
  • Matières Grasses: 5 g
  • Glucides Totaux: 15 g
  • Protéines: 1 g